Toasts chèvre-miel-curry

Une recette dont on ne se lasse pas ! Je faisais les classiques chèvre-miel, mais lors d'un repas au restaurant ma salade a été servie accompagnée de ces toasts mais soupoudrés de curry ! So good ! Depuis on ne les mange que comme ça. Personnelement pour avoir testé les trois sortes de fromage de chèvre, je préfère ceux préparés avec du fromage de chèvre frais.

Ingrédients

-du fromage de chèvre frais ou des pélardons frais une bûche de chèvre
-du miel liquide
-du curry en poudre
-du pain coupé en rondelles ou des toasts ronds

Préparation

1. Découpez votre fromage en rondelles

2. Déposez une rondelle sur un bout de pain, puis un peu de miel liquide par dessus et enfin soupoudrez de curry.

3. Dorez au four pendant 10 à 15 mn à 180 °C.

4. Dégustez chaud ou tiède à l'apéritif.

Comments

[LadyMilonguera]

Sympa ces toasts !

[nathalie]

A se taper le c.. par terre, ya qu'à demander à Jacky........