23 juin 2013

Réalisation des MAKIS en photos

Avec un petit peu de retard voici la réalisation des makis en photos. Pour la cuisson & idées d'associations c'est ici et ici. 1. Sur une natte en bambou, déposer votre feuille de NORI tout au bord en bas. Aposez dessus du riz en laissant une bande en haut. Il ne faut pas mettre trop de riz sinon vous obtiendrez de MAKIS TOUT grassouillets moins agréables à manger. Applatissez votre riz à l'aide du dos d'une cueillère.  2. Déposez votre garniture en la superposant. comcombre, surimi, avocat, saumon, fromage ail et... [Lire la suite]
Posté par marionbelette à 09:37 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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