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parmesan
3 novembre 2013

Tatin aubergines, parmesan et câpres.

Tatin aubergines, parmesan et câpres.
Les légumes du jardin ont poussé tardivement cette année, du coup on en profite encore en novembre qui l'eut crut ! Ma mère nous a régalés avec cette tatin ensoleillée. La tatin aubergines, parmesan et câpres. Elle est croustillante et bien savoureuse....
Posté par marionbelette à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tatin,  tomates,  aubergines,  ail,  gruyère,  oignons,  parmesan,  tatin salée,  câpres

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21 août 2013

Crumble salé courgettes et boursin

Crumble salé courgettes et boursin
J'ai découvert les crumbles salés dans la "Popotte des potes" en 2007. Ils ont l'avantage de se décliner à l'infini selon les produits de saison. Je vous propose la recette du crumble courgettes et boursin, que j'ai adaptée à ma façon au fil du temps...
Posté par marionbelette à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boursin,  courgettes,  parmesan,  fromage ail fines herbes,  crumble salé

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31 mai 2013

Torsades gourmandes gruyère, parmesan & olives noires

Torsades gourmandes gruyère, parmesan & olives noires
Une nouvelle bonne idée pour l'apéro que ma mère a déniché sur libé food l'autre jour : les torsades feuilletées garnies selon votre envie, pour régaler les amis à l'heure de l'apéro super rapidement. Version proposée aujourd'hui : torsades gruyère, parmesan...
Posté par marionbelette à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gruyère,  parmesan,  apéro,  olives noires,  pâte feuilletée,  apéritif,  biscuits apéritifs

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29 mai 2013

Risotto safrané, champignons & parmesan

Risotto safrané, champignons & parmesan
Il faut bien garder le sourire malgré le mauvais temps non ?! Hier soir pour se réchauffer j'ai concocté un risotto au safran, champignons et parmesan. Faut dire que le safran de mon partenaire des Petites Brindilles de Montfrin (site web ici) me faisait...
Posté par marionbelette à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  safran,  champignons séchés,  risotto,  les petites brindilles,  riz arborio,  risotto au safran champignons

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28 avril 2013

Asperges grillées au parmesan

Asperges grillées au parmesan
Envie de changement : testez cette petite recette d'asperges grillées au parmesan glanée sur la toile dans l'hiver ! Vous serez surpris par le côté un peu croquant de ces asperges cuites au four. Les copeaux de parmesan sont ajoutés au moment de servir...
Posté par marionbelette à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  asperges,  copeaux parmesan,  entrée,  four

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29 mars 2013

Lasagnes de la mamà !

Lasagnes de la mamà !
Le mois de mars a décidé d'être froid et pluvieux et les plats hivernaux s'imposent eux aussi alors ! C'est l'occasion de vous proposer enfin la recette de lasagnes de la mamà que nous avons concoctée hier. Encore une recette de lasagnes en peu de temps...
Posté par marionbelette à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  mozzarella,  gruyère,  parmesan,  lasagnes,  boeuf,  herbes de provence,  sauce tomate

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24 mars 2013

Lasagnes gourmandes aux épinards, chèvre & pignons

Lasagnes gourmandes aux épinards, chèvre & pignons
Le plat principal du menu printanier débarque ! Les lasagnes gourmandes épinards, chèvre & pignons de Marina. C'est un plat bien onctueux, dans lequel chaque ingrédient apporte sa petite touche ! J'adore le côté croquant des pignons. Enfin testez-les...
Posté par marionbelette à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épinards,  chèvre,  lardons,  oignons,  parmesan,  lasagnes,  béchamel,  pancetta

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1 mars 2013

Concassé de tomates séchées à l'avocat

Concassé de tomates séchées à l'avocat
C'est bientôt l'heure de l'apéro non ?!!! Je vous propose pour accompagner vos bières ou petits verres de blancs du weekend une seconde tartinade. Après ma première tartinade " à l'avocat & à la noisette " voici la seconde préparée en piochant les ingrédients...
Posté par marionbelette à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates séchées,  avocat,  Tartinade,  parmesan

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