01 mars 2013

Risotto

Une envie d'un petit plat réconfortant & rapide et il vous reste un fond de vin blanc dans le frigo, pourquoi ne pas faire un petit  risotto ?! C'est crémeux et prêt en trois tours de cuillère. De passage chez mes parents à midi, nous avons concocté avec ma mère sa fameuse recette de risotto que nous goûtons déjà depuis près de 10 ans ! J'adore... Ingrédients pour 4 personnesPréparation & Cuisson : 15mn environ 1 bouillon cube2 verres de riz1,5 verre de vin blanctrois verres d'eau et demi (1.5 puis 1 puis 1)un filet... [Lire la suite]
Posté par marionbelette à 08:43 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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