06 décembre 2015

Mannele - recette d'Alsace - Saint Nicolas

Découvrez la recette des Mannele. En Alsace, on trouve ces brioches en forme de bonhomme dans toutes les boulangeries, à l'époque de la St-Nicolas. Mais vous ne résisterez pas à l’envie de préparer ces Mannele vous-même. La pâte levée est facile à faire dans cette recette et ces Mannele sont moelleux , dodus et délicieux. La bonne odeur de briocha va embaumer votre maison ! Des brioches peu sucrées et bien moelleuses comme je les aime ! merci au blog du mannele pour cette belle recette.          ... [Lire la suite]
Posté par marionbelette à 20:59 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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