01 septembre 2013

Les Maronsui's® maison

Je propose une nouvelle recette tirée de mon dernier livre la Super Supérette : les petites mousses aériennes de marrons plus connues sous le nom de Maronsui's®. Une recette simplissime qui plaira aux fanas de ces petits pots de mousse. Le goût est identique, le dessert a plu aux gourmands. Merci aux cuisinières de la Super Supérette ! Les portions "maison" sont plus généreuses et si vous voulez une mousse encore plus aérienne, testez cette mousse au siphon ça devrait être top.        ... [Lire la suite]