22 juillet 2015

Portrait de cuisine : Chez Nathalie, gratin de courgettes

Le premier Portrait de cuisine est enfin dévoilé !! Je vous donne rendez-vous dans la cuisine de Nathalie qui a préparé un gratin estival bien gourmand.                                     - En quelques mots qui êtes vous Je suis la mère de Marion, autrement dit de la belette!!! La cuisine est une de mes passions ( mais je reste une autodidacte, pas de cours, peu de recettes, je mise surtout sur... [Lire la suite]

08 juin 2013

Gratin d'oeufs durs

Une recette inspirée d'une sortie au restaurant de la cousine Audrey !! Une petite entrée qui ravigote testée par la mamà en ce samedi pluvieux ;-) Un petit gratin d'oeufs durs que vous pouvez présenter dans des petites cassolettes.   Ingrédients pour 4 personnes Préparation 10 mn Cuisson oeufs 10 Cuisson au four 20 mn 8 oeufs 100g de lardons fumés 1 oignon 2 gousses d'ails du gruyère   Béchamel : 70g de beurre 3càs de farine 2 verres de lait 70g de gruyère Préparation Faire durcir les... [Lire la suite]
Posté par marionbelette à 16:27 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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