14 avril 2013

Foie gras de canard maison

Je profite de notre wkd à Bayonne pour vous proposer une recette maison du foie gras et vous prouver que réaliser un bon bocal de foie gras est à la portée de tous, c'est rapide et très simple. Recette bayonnaise de Flo, une fois que vous l'aurez tentée & goûtée vous n'acheterai plus vos blocs. On se régale à chaque fois : autant de le préparer tous ensemble ou bien de le déguster.   Ingrédients pour 6 personnesPréparation 15 mnCuisson 30 mn un foie gras sous vide de préférence Label Rougesel de tablepoivre (noir,... [Lire la suite]
Posté par marionbelette à 12:01 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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