08 février 2013

Crumble épinard & saumon

Une autre recette de crumble salé qui convient parfaitement aux périodes de fêtes de fin d'années ou comme petit plat original en hiver. Pour 6 personnes préparation 20mn cuisson 20 mn Ingrédients Pour la garniture2 échalottes1 noisette de beurre pour la poêle100g d'épinards surgeléssel & poivre3 beaux pavés de saumon1 bouquet d'aneth15cl de crème fraîche épaisse2 càs de ciboulette coupée finement1 noisette de beurre pour les ramequins Pour la pâte75g de beurre60g de parmesan90g de farine3 càs de chapelure 1. Epluchez les... [Lire la suite]
Posté par marionbelette à 14:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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