15 avril 2015

Avocat oeuf cocotte

Je suis une fana des avocats, dernièrement j'ai découvert que l'on pouvait les cuire au four : c'est tout aussi délicieux que surprenant ! Une recette à servir en entrée ou en plat principal (comme nous hier soir) : l'avocat oeuf cocotte. Une préparation éclair : en moins de 5 minutes et une cuisson au four de 20 à 30 minutes pendant laquelle vous pouvez vaquer à vos occupation, parfait quand on rentre du travail lessivé ! Libre à vous de les agrémenter de fromages râpés, d'épices, d'herbes variées (ciboulettes, persil....). ... [Lire la suite]

27 mars 2013

Cocotte fruitée de légumes anciens

C'est le grand retour des légumes oubliés dans nos cuisines, effet de mode, de crise, de manger plus de légumes, enfin ils refont surface et tant mieux car ils sont bons ! Boudés par nos grand parents qui en ont vraiment trop soupé, ils viennent aujourd'hui nous changer des poireaux-navets-patates-carottes hivernaux. En tout cas j'adore & j'adhère car pour ceux que j'ai déja goûtés ils ont tous un petit goût surprenant et de reviens y !! Je vous propose une cocotte de légumes anciens fruitée express tous tirés de mon panier... [Lire la suite]
Posté par marionbelette à 16:38 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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