04 décembre 2013

Sirop de café

Chose promise chose dûe ! La première idée de cadeau gourmand pour vos fêtes est : le sirop de café ! Une recette surprenante et absolument délicieuse. Ce sirop de café agrémentera vos petites coupelles de fromages blancs (cf photos ci-dessous !). Dans une jolie fiole il constituera un cadeau gourmand pour vos proches. Ce sirop peut aussi s'utiliser dans d'autres recettes, je vais tâcher d'en trouver et d'en publier d'ici les fêtes.                     ... [Lire la suite]

24 avril 2013

Le gâteau 3 C : Chocolat-Café-Coco

Aujourd'hui, une recette de gourmand, qui a fait ses preuves depuis 22 ans maintenant chez moi mais sûrement plus encore car elle nous vient d'une élève à ma mère. C'est une valeur sûre. Ma soeur est fana de ce gâteau 3 C, on le lui prépare souvent pour son anniversaire !!!!! Il est fondant, et l'accord entre le chocolat, le café et la coco est juste irrésistible. Il est très rapide à préparer et il disparaît aussi étonnamment très vite.  Ingrédients pour 8 à 10 personnesPréparation 10mnCuisson 15 à 20 mnAttente : le temps de... [Lire la suite]
28 février 2013

Petits pots laitiers au café

Ma première recette au café, mais sûrement pas la dernière. Nath m'a mise au défi de lui faire goûter une petite crème au bon goût de café ! Pari tenu ! Je me suis encore plongée dans le livre "Petites crèmes douceurs" de la gamme Toquade pour piocher par ci par là quelques idées culinaires, puis comme le plus souvent, j'ai créé ma petite recette. La texture de ces petits pots se trouve entre celle du flan & celle d'une petite crème. Ils sont parfumés au café juste comme il faut !! Ingrédients pour 4 à 6 petits pots 1 oeuf + 3... [Lire la suite]
Posté par marionbelette à 07:29 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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