26 août 2015

Pavlova aux fruits

Je voulais réaliser cette recette depuis quelques semaines déjà, voilà c'est fait : la fameuse pavlova ! Elle aurait du paraitre plus tôt mais je suis partie en congés en zappant de programmer la publication. J'ai réalisé 8 pavlovas individuelles au lieu d'une seule. Elles se sont très bien conservées plusieurs jours après. L’extérieur de la pavlova doit être croustillant et son intérieur moelleux. Elle est traditionnellement décorée de crème fouettée et de fruits sucrés et/ou acides : fraise et kiwi, mais déclinez la recette avec... [Lire la suite]

17 juillet 2015

Smoothie Coco : abricot & lait de coco

Un smoothie rafraîchissant qui tombe à pic : du lait de coco et des beaux abricots et le tour est joué ! Mes abricots étant très mûrs je n'ai pas sucré la préparation mais vous pouvez ajouter 2 à 3 càc de sucre en poudre si vous le souhaitez.  J'avais également placé la brique de lait de coco au frigo la veille en prévision comme ça j'ai pu le dégsuter immédiatement ; sinon laissez le au frais quelques heures afin de le déguster bien frais.                     ... [Lire la suite]
Posté par marionbelette à 20:27 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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