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tartinade
2 août 2013

Tartinade de courgettes, noix de cajou et curcuma

Tartinade de courgettes, noix de cajou et curcuma
Je vous dévoile une recette de tartinade apéritive colorée et bien parfumée. Elle va vous plaire ! Tirée du livre "apéro à tartiner" elle est parfaite pour ce début de mois d'août où les courgettes se bousculent dans le frigo. Le côté légèrement croquant...
Posté par marionbelette à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  ail,  oignons,  Tartinade,  apéro,  apéritif dinatoire,  curcuma,  noix de cajou,  végétarien

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10 avril 2013

Houmous : tartinade orientale

Houmous : tartinade orientale
Le repas de pâque du 31 mars dernier a débuté avec ce délicieux houmous maison de Nath. Libanais, turc, israeliens, ils sont nombreux à revendiquer l'origine de ce mezzé mais tout le monde s'en délecte !!! Ingrédients 500 g de pois chiches1/2 verre d'huile3...
Posté par marionbelette à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tartinade,  houmous,  mezzé

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8 mars 2013

Crème aux épinards & chèvre frais

Crème aux épinards & chèvre frais
Il y a deux mois j'ai goûté un dip à base d'épinards frais en Californie chez Morgane & Tom qui m'a bien plu et du coup j'ai voulu utiliser ces pousses fraîches avec une de mes tartinades. J'ai donc choisi de tester un duo crémeux chèvre-épinard agrémenté...
Posté par marionbelette à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épinards,  chèvre,  Tartinade,  cardamone

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4 mars 2013

Tartinade sucrée-salée chèvre & curry

Tartinade sucrée-salée chèvre & curry
Je suis toujours à fond dans mes tartinades, eh oui je prépare l'arrivée de l'été & élabore mes recettes d'apéro dès mars !!! J'ai revisité ma recette de toasts chèvre-miel-curry en l'adaptant en version crème à tartiner. C'est onctueux et surprenant...
Posté par marionbelette à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  curry,  miel,  Tartinade

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1 mars 2013

Concassé de tomates séchées à l'avocat

Concassé de tomates séchées à l'avocat
C'est bientôt l'heure de l'apéro non ?!!! Je vous propose pour accompagner vos bières ou petits verres de blancs du weekend une seconde tartinade. Après ma première tartinade " à l'avocat & à la noisette " voici la seconde préparée en piochant les ingrédients...
Posté par marionbelette à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates séchées,  avocat,  Tartinade,  parmesan

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26 février 2013

Tartinade à l'avocat & à la noisette

Tartinade à l'avocat & à la noisette
Pour accompagner l'apéritif hier au soir, j'ai pioché dans mon livre "petit Larousse des apéritifs dînatoires" cette tartinade qui sort enfin de l'ordinaire : un mélange d'avocat & noisette. J'ai quelque peu rectifié l'assaisonnement et les doses à ma...
Posté par marionbelette à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: avocat,  Tartinade,  noisette

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