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29 octobre 2013

Galettes sarrasin aux girolles et sauce moutarde à l'ancienne

Galettes sarrasin aux girolles et sauce moutarde à l'ancienne
Après ce weekend où la cueillette des champignons a été bien fructueuse, pourle plus grand plaisir de tous voici ma dernière invention : les galettes bretonnes aux girolles et sauce moutarde à l'ancienne ou quand la bretagne rencontre mes Cévennes !!...
Posté par marionbelette à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sarrasin,  oeufs,  pommes de terre,  crème fraîche,  galette au sarrasin,  galette bretonne,  girolles,  moutarde à l'ancienne

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26 octobre 2013

Madeleines coque en chocolat et noix de coco

Madeleines coque en chocolat et noix de coco
Il me restait du lait de coco après la réalisation de la soupe à la courge butternut et au lait de coco, du coup je me suis dit pourquoi ne pas tenter des madeleines coque en chocolat à la noix de coco ! Et hop voici une petite fournée de madeleines exotiques....
Posté par marionbelette à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: madeleines,  noix de coco,  lait de coco,  madeleines maison,  chocolat noir,  coco râpée,  coque en chocolat

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23 octobre 2013

Soupette courge butternut et lait coco

Soupette courge butternut et lait coco
Après le velouté aux champignons , celui aux choux fleur-curry voici la petite dernière : la soupette à la courge butternut et au lait de coco. Courante mais exotique, elle fait partie de mes coups de coeur "soupes" cet automne . J'adore le goût noisette...
Posté par marionbelette à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  soupe,  velouté,  lait de coco,  courge butternut,  piment

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19 octobre 2013

Tarte aux pommes normande

Tarte aux pommes normande
Une recette gourmande pour aujourd'hui, la tarte aux pommes normande. Très rapide à réaliser si vous utilisez une pâte déja faite, prends un peu plus de temps si vous faite la pâte brisée vous même (pour un résultat 100% maison !), elle plaiera à tous....
Posté par marionbelette à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: canelle,  pâte brisée maison,  tarte aux pommes normande,  tartes pommes

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9 octobre 2013

Velouté de champignons

Velouté de champignons
Après un mois de septembre mouvementé (nouveau boulot, déménagement), me voilà enfin de retour avec un velouté automnal aux champignons. La consistance de ce potage se situe entre celle du velouté et celle de la soupe, du coup difficile de le classer...
Posté par marionbelette à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  soupe,  velouté,  champignons de paris

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