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17 avril 2013

Salade de pommes de terre-oeufs-ciboulette

Salade de pommes de terre-oeufs-ciboulette
Je vais poster plus régulièrement mes recettes mais mes problèmes informatiques ne sont réglés qu'en partie. Voici en décalé de quelques jours, la recette de notre repas bonne franquette de Pâques : la salade de patates-oeufs-ciboulette. Comme on dit...
Posté par marionbelette à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: patates,  pommes de terre,  oignons,  ciboulette,  salade,  oeufs durs,  salade de patates

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14 avril 2013

Foie gras de canard maison

Foie gras de canard maison
Je profite de notre wkd à Bayonne pour vous proposer une recette maison du foie gras et vous prouver que réaliser un bon bocal de foie gras est à la portée de tous, c'est rapide et très simple. Recette bayonnaise de Flo, une fois que vous l'aurez tentée...
Posté par marionbelette à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: foie gras,  foie gras cuit,  foie gras maison

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12 avril 2013

Tarte aux poireaux conviviale !

Tarte aux poireaux conviviale !
Voici la suite du repas très convivial de Pâques, pas d'agneau, d'haricots ou de chocolat au rdv mais des bons petits plats pour régaler la grande tablée. En accompagnement des grillades nous avons dégusté la tarte aux poireaux de la mamà ! Elle est onctueuse...
Posté par marionbelette à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  oeufs,  légumes,  poireaux,  tarte poireaux

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10 avril 2013

Houmous : tartinade orientale

Houmous : tartinade orientale
Le repas de pâque du 31 mars dernier a débuté avec ce délicieux houmous maison de Nath. Libanais, turc, israeliens, ils sont nombreux à revendiquer l'origine de ce mezzé mais tout le monde s'en délecte !!! Ingrédients 500 g de pois chiches1/2 verre d'huile3...
Posté par marionbelette à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tartinade,  houmous,  mezzé

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5 avril 2013

Charlotte à la framboise et au chocolat

Charlotte à la framboise et au chocolat
Après quelques jours d'absences dû à la mort soudaine de mon ordinateur, voici la seconde recette concoctée pour l'anniversaire de la petite soeur, une charlotte framboise-chocolat. La fraîcheur de la framboise se marie à merveille avec le chocolat, c'est...
Posté par marionbelette à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  noix de coco,  rhum,  biscuits à la cuillère,  framboise,  charlotte,  jus d'orange

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3 avril 2013

Tatin au roquefort

Tatin au roquefort
Une tatin salée, inventée & cuisinée à gailhan sud, que j'ai piquée à "la madre" ! Elle est délicieuse et tellement rapide à préparer. Je sais que c'est aussi une des recettes préférées de tata pifou. Merci à la cuisinière pour l'invention. Ingrédients...
Posté par marionbelette à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: roquefort,  tatin,  patates

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1 avril 2013

Gâteau Pif à pommes

Gâteau Pif à pommes
Après quelques jours d'absence sans recettes sucrées voici la recette d'un délicieux gâteau aux pommes caramélisées inventée par ma mère : le gâteau Pif à pommes, en dédicace à la petite soeur qui fêtait hier son anniversaire sans nous à Nancy ! On s'est...
Posté par marionbelette à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramel,  oeufs,  pommes

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